Van Veldeke
Legendarische presentatie | zaterdag 20 juni | Cafe Servaas Maastricht
Proloog
Hendrik van Veldeke
Rond 1175 schreef Hendrik van Veldeke zijn Servatiuslegende en Eneasroman — de eerste grote literaire werken in de Nederlandse taal. Zijn woorden klinken nog altijd door in vijf unieke bieren, gebrouwen met respect voor dit legendarische erfgoed.
Elk bier draagt een naam uit de kronieken van Van Veldeke. Van de gouden griffel waarmee hij schreef tot de heilige Servaas die hij bezong.
De Legenden
Vijf bieren, vijf verhalen
-Tripel-
Servaas
legende
7.5% alc.Krachtig en complex, met kruidige en fruitige tonen. Een eerbetoon aan het beroemde leven van de heilige Servaas, dat Van Veldeke in verzen vastlegde.
-Blond-
Gouden Griffel
legende
5.0% alc.Een goudgeel blond bier met een fris, licht karakter — geïnspireerd op de ganzenveer waarmee Hendrik van Veldeke zijn legendarische werken schreef.
-Dubbel-
Demermanneke
legende
6.0% alc.Donkerbruin, vol en zacht met tonen van karamel, gedroogd fruit en een zachte bitterheid. Vernoemd naar het mythische mannetje van de Demer.
-Wit-
Atilla
legende
5.0% alc.Een helder witbier met koriander en sinaasappelschil. Fris en toegankelijk, als een zomerse dag langs de Maas.
Markeer je kalender
Legendarische Presentatie
Zaterdag 20 juni
Café Servaas, Maastricht
